O Shopping Tamboré também participa do São Paulo Restaurant Week com o La Pasta Gialla. Em sua 18ª edição, o local prepara uma receita especial para os clientes da região. Do chef Sergio Arno, este ano o restaurante tem como tema pratos clássicos com um toque brasileiro, usando em suas tradicionais receitas italianas ingredientes típicos na culinária do Brasil, como mandioca e queijo com goiabada.
Com entrada, prato principal e sobremesa, o jantar no local sai por R$52,90, e se o cliente contribuir com mais R$1, ajudará a Fundação Cafu, entidade atua no combate à desigualdade social através de atividades sócio educativas para mais de 600 crianças e jovens de baixa renda.
O local também participa do programa no jantar, com entrada de Bruschetta all’ Amatriciana, tendo logo em seguida como opção de prato principal abóbora, cenoura e cebola assadas com queijo de cabra e salada de folhas verdes. Outra escolha é o Peixe do dia ao molho de manga, com risotto de coco e castanha do Pará, ou Gnocchi de mandioca e mandioquinha ao ragú de carne seca e queijo coalho.
Encerrando essa experiência gastronômica, de sobremesa tem Pudim de café com calda de doce de leite e crocante de canela ou Semifreddo de queijo com calda de goiabada cascão.
O festival gastronômico termina 1º de maio. O restaurante fica localizado na Alameda Gourmet do Shopping Tamboré.
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